近年来，新干县以抓项目、强基础、重推广、做示范、调结构、提质效为抓手，调整优化产业结构，强化渔业科技服务，大力推广新品种、新技术、新模式，全面推进水产健康养殖持续发展，全县水产养殖面积稳定在5.47万亩。
该县积极开展水产健康养殖示范，紧紧围绕现代渔业优势产业，主攻项目对接，引进社会资金投入渔业基础设施建设，着力创建一批生态高效渔业基地，全力抓好健康养殖示范场建设，全县创建塘西、甘泉等15个农业部水产健康养殖示范场，创建面积达7030.5亩。对全县养殖户和渔业合作社家庭农场建档立户，规范渔业生产管理，严禁使用违禁药品，鼓励采用微生物制剂，全县健康养殖面积达到100%，水产品质量安全抽检合格率达到100%。
该县全面推进特色水产养殖示范，大力推广引进新品种、新技术，以赣源生态泥鳅养殖场等龙头企业为依托，规模化组织引进养殖泥鳅、甲鱼、棘胸蛙、小龙虾、鳜鱼、黄颡鱼、异育银鲫等特色品种。建立泥鳅、小龙虾等特种水产示范基地面积近5000亩，组织技术攻关，成功突破泥鳅规模化繁育等技术难关。大力推行水库养殖“一库一策”，生态套养鳜鱼、南方大口鲶等特色鱼类，结合发展垂钓、农家乐、旅游观光等休闲渔业项目，形成一批辐射广、带动强的渔业产业特色基地，有力促进全县特色渔业产业结构的优化升级。
新干县加快发展稻渔综合种养示范，成立技术小组，制订详实产业技术指导方案，认真开展示范培训，分别在新干县风贵病虫害防治专业合作社大洋洲基地和淦宪生态农业公司开展稻虾（蛙）综合种养示范，在基地开办田间学校，分批组织综合种养户赴外地参观学习稻虾共作先进技术经验。建立全县稻虾综合种养信息交流群，通过微信平台讨论稻虾综合种养技术、发布小龙虾市场行情、交流种养心得，提升综合种养户的种养技术水平。目前，全县建立稻渔基地31个，其中百亩以上基地10个；完成开发种养面积4180亩，其中稻虾共作面积3900亩、稻蛙综合种养面积200亩、稻鳝综合种养面积80亩。全县实现繁育小龙虾苗首超2万斤，黑斑蛙苗5000万只；小龙虾产销超400吨，产值1500万元。
该县大力开展绿色渔业技术示范，全面对接国家大宗淡水鱼产业技术体系建设示范工作，推广示范各类先进适用绿色高效水产养殖技术方式，建立“鱼???菜”共生示范基地5个，面积1000亩，设置PVC蔬菜浮框500只，栽种水生蕹菜4000平方米。同时，与省、市高校、科研院所合作，共同开展绿色生态渔业技术模式试验研究工作，试验示范工作取得明显成效，且生态环境大大改善，养殖鱼类品质明显提高。
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